無添加 布巻ロースハム 古式乾塩法

職人が、乾塩法という古式本来の方法は、肉の味を引き出す仕込みです。おいしさをにがさないように、しっとりと仕上がるように、しっかりと布で巻き上げて欅のチップで燻煙しています。

メニューを選ばない素直な風味と味わいのロースハムです。ご贈答品の1番人気です。お届け先様から大変喜ばれています。

 IFFA2016ドイツ国際コンテスト銅メダル受賞

 

 

無添加 布巻ロースハム 古式乾塩法
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オススメ クール便
商品コード: 3141
無添加 布巻ロースハム 古式乾塩法

 

◆原材料:豚肉(宮崎県、群馬県産)、塩(沖縄県・オーストラリア製造) 粗糖(鹿児島県製造)、玉葱(国産)、生姜(国産)、にんにく(国産)

◆内容量:650g ◆賞味期限:35日間 ◆保存方法:5℃以下で保存(要冷蔵)

 
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