インフォメーション

オレの生ハム！私の生ハムつくりませんか？ 自然づくり生ハム塾

オレの生ハム！私の生ハムをつくりませんか？ 長期熟成を施しまろやかな深いうまみの生ハムできます。 豚肉と塩だけでつくるヨーロッパスタイルの生ハムです。 材料の豚肉は、群馬県産クィーンポーク。 塩は、沖縄の海水塩を使用しま…

試食販売会　髙島屋　日本橋・新宿

試食販売会　２週連続 髙島屋 日本橋 地下１階味百選コーナー５月23日(水)から29日(火)まで 髙島屋 新宿 地下１階催事会場５月30日(水)から６月5日(火)まで 初夏においしい限定品を多数ご用意いたします。お誘いあ…

５月の連休のお知らせ

いつも、ありがとうございます。 ５月３日(木)から６日(日)まで連休をいただきます。 ご了承いただきますようお願いいたします。

春・夏の限定品　スペアリブ始まりました。

大人気のビールのお供の定番のスペアリブ・スモーク始まりました。 今年から、大きさを選べるようになりました。 少し欲しいとき、大きいのが欲しいとき、お選びいただけます。   https://www.goodham…

フエ・ティート 小さい白カビサラミができました。

限定品 白カビで仕上げた、ハードタイプあらびきの無添加サラミです。おとなの指サイズの小さいサラミです。 熟成風味がさっぱりとしたサラミは、スライスしてそのままワインと一緒に。お料理にもどうぞ。無添加のサラミは、世界でもあ…

自然熟成 山の生ハム先行販売会　試食販売会 新宿・吉祥寺同時開催

新宿タカシマヤ・吉祥寺東急　試食販売会同時開催 ４月18日(水)から24日(火)まで　新宿タカシマヤ　地下食品売場催事場 ４月19日(水)から24日(火)まで　吉祥寺東急　８階催事場(最終日：17時閉場)

土曜日の焼きたてオーブン焼きソーセージ始めました。

毎週土曜日の午後２時頃に焼きあがります。 アツアツをビールのお供に、ワインのお供に、遅めのランチにどうぞ！ 桜が開きはじめました。近所の公園ももうすぐ満開。妙正寺川のしだれ桜も開きはじめした。 今週、来週が見ごろでしょう…

サラミトスカーナ仕上がりました。

限定品 白カビで仕上げた、ハードタイプの無添加のサラミです。スライスしてワインのお供にどうぞ。 野菜、お豆と煮込んだり、パスタやサラダなどのお料理にもどうぞ。 無添加のサラミは、世界でもあまり見られません。

サラミカタルーニャ　仕上がりました。

https://www.goodham.com/shop/products/detail.php?product_id=50

福袋　限定品