2020年03月

生ハムは、発酵食品です!発酵食品は、おいしいだけでなく、免疫力をあげてくれる食品です。

生ハムは、発酵食品です! 生ハム、サラミは、食肉の乳酸発酵食品です。 発酵食品は、おいしいだけでなく、免疫力をあげてくれる食品です。 ・発酵食品とは? 私たちの身近な食材のなかに伝統的な発酵食品がたくさんあります。 味噌…